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开店准备工作

2020-11-30 09:16:32 admin01 28

市场调查与选址10-11月)

① 、店铺周围环境如何。环境的有两种含义。一种含义是指店铺周围环境状况。比如有的店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。另一种含义指店铺所处位置附近是否已形成集中的行业规模。

② 、交通条件是否方便。顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。

③ 、周围设施对店铺是否有利。有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。如何选择呢?典型街道有两种:一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店也不太好。

店内制度、流程的设立:5-9月)

店面营运手册(岗位职责、考勤制度、奖罚制度、每日清点、当月盘点、仓库管理制度、钥匙管理、紧急事件应对)、培训手册(基础知识、销售技巧、销售服务流程)、工作指导手册(店内销售和会展)、商品价格体系

店员薪资架构、提成规定:5-6月)

薪资=月薪+年底绩效

月薪=底薪+当月提成

人员的配置与招聘:9-10月)

店长1人、店员6

店长可提前三月到岗,店员提前一个月到岗。

人员的培训11-12月)