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咖啡馆如何吸引顾客4

2020-12-08 09:09:45 admin01 13

咖啡馆招牌文字设计日益为经营者重视,一些以标语口号、隶属关系和数目字组合而成的艺术化、立体化和广告化的招牌持续涌现。咖啡馆招牌文字设计应注意以下几点:

1、店名的字形、大小、凸凹、色彩、位置上的考虑应有助于门的正常使用。

2、文字内容必须与咖啡馆品味相吻合。

3、文字尽可能精简,内容立意要深,又要顺口,易记易认,使顾客一目了然。

4、美术字和书写字要注意大众化,中文和外文美术字的变形不要太花太乱太做作,书写字不要太潦草,否则,不易辩认,又会在制作上造成苦恼。

咖啡馆招牌文字使用的材料因店而异,店铺规模较大,而且要求考究的店面,可使用铜质、凸出空心字,闪闪发光,有富丽、豪华之感,成效是相当好的。瓷质字永不生锈,反光强度好作为招牌成效尤佳。塑料字有华丽的光泽,制作也简便,但时刻一长,光泽退掉,塑料老化,受冷受热受晒又要变形,因此不能长久使用。木质字制作也方便,长久的日晒雨淋易裂开,需要经常修理上漆。

咖啡馆招牌设计,除了注意在形式、用料、构图、造型、色彩等方面给消费者以良好的心理感受外,还应在命名方面多功夫,力求言简意赅、清新不俗、易读、易记、富有美感,使之具有较强的吸引力,促进消费者的思维活动,达到理想的心理要求。

咖啡的展现陈设

尽管整个咖啡馆的商品构成与配置通过了有系统的分类与搭配,然而在表现之际,若未能运用展现陈设的技巧,也只是将商品置在吧台而已,无法表现咖啡的活力。也未能塑造咖啡的特性,结果仍是无济于事。然而所谓的展现陈设,并非我们通常狭指的橱窗展现或专门区位陈设,在咖啡馆经营上所讲的展现陈设,应该是广指大堂上所有的各种陈设,它必须包括三大陈设项目:

1.补充陈设

陈设范畴最为宽敞的部分,整个店内的商品陈设空间差不多上。由于陈设的重点在于销售,因此在陈设的表现应着重在咖啡品牌的丰富感与特性化。

2.展现陈设

是指咖啡馆的展现橱窗及吧台内特定区域的展现陈设。由于展现陈设是在于表现重点咖啡的组合成效,同时兼具诱导顾客的作用,因此展现上必须明确地打出一个主题,借以吸引来店顾客。