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新入上海市场咖啡项目可行性经营暨选址分析6

2020-12-24 17:36:22 admin01 7

2、淮海路区域分析

1)区域情况概述

因历史原因造就的商业心,以及合适的街道宽度,使得淮海路很容易聚集人气造就旺铺,而附近大量的档写字楼为各类商业带来了较高的消费潜力。南京路、淮海路、四川路、张扬路等个新老商圈中,淮海路以90%以上的入驻率一直居高不下。同时淮海路商圈租金也一居高不下,最高50/平方米/天。

上海商业网点公布的商铺租赁价格显示,淮海中路10平方米左的商铺租金24-26/平方米:茂名北路10平方米左右的商铺租金在13-33/平方米左右:陕西北路15平方米左右的商铺租金在10-22/平方米左右。目,淮海路底楼商铺已基本满租,而周边路段如陕西路、雁荡路、茂名路等也逐渐开始有二线品牌的中高档商铺入驻。这些入驻的铺针对周边领,价位较高,品牌个性突出同时由于其租金比淮海路低,因此迅速繁荣起来。

随着淮海路附近商铺档次的逐步提高,瑞金路沿线的商铺非常抢手,25平方米左右的铺面租金已升到每平方米租金40元左右。淮海路沿线商业分布,零售店铺占64%餐饮店占27%娱乐类占9%

2)标群体分析

群体构成分析:

中高档上海本地流动消费群体与游客居多,65%为本地人;35%来自附近的长三角地区,消费欲望与消费能力均高平均水平。本地白领成为高消费群体生力军。消费群体年龄由18-60岁,堪称老少皆宜,无明显特征。

消费习惯偏好:

从人群购买消费类型来看,该地区的商品种类比较齐全,针对周边白领价位较高,品牌个性突出。可以满足各个层次消费者需求,是目标群体消费选择该区域的重要因素。

3)类似业态:

作为有历史传统的上海著名商圈,星巴克、上岛、屈臣氏、其它咖啡品牌,均以占据本区域作为经营部点要举措,既为了单店盈利也为了创建本品牌的形象。各品牌在本区域的经营业绩均有不俗表现。